Auteur et metteur en scène, Yaron Edelstein est né en 1979 à Rehovot et vit à Tel-Aviv. Il a étudié la mise en scène au Seminar haKibboutzim (Tel-Aviv), un établissement d’enseignement supérieur où, aujourd’hui, il enseigne l’écriture dramatique.

À partir de 2011, ses pièces sont régulièrement montées et ont reçu différents prix, en Israël et à l’étranger : Montagne (2011) est créée au théâtre Notzar de Bat Yam et au Theater und Orchester d’Heidelberg où elle remporte le prix du festival Stückemarkt ; Pffffffff (2013), coécrite avec Aharon Levin, reçoit le Premier Prix du festival de théâtre de Saint-Jean-d’Acre ; Les Éphémères (2017), prix Mifal-haPaïs, est créée au théâtre Notzar. En 2015, il adapte avec Aharon Levin La Petite Taupe, pièce pour jeune public, créée au théâtre Bershéva et au Suzanne Dallal Center (Tel-Aviv). Ringo (2021) est créée au théâtre Cameri de Tel-Aviv.

En parallèle, il travaille comme metteur en scène dans différents théâtres israéliens (Habima, haKaron, Notzar, Tmouna, Tzavta).

Ses pièces ont été traduites en anglais, allemand, polonais et italien.